Resep Donat Gendut Tabur Gula Gula

Resep Donat Gendut Tabur Gula Gula - pesanan saudara2 terkasih, yang dibuat dengan penuh kasih.. selamat mencoba Anabella Bahan-bahan 15 porsi

1. 500 gr tepung pro tinggi
2. 20 gr susu bubuk resep kue serabi padang
3. 50 gr gula pasir
4. 2 butir kuning telur
5. 100 gr mentega cair
6. 250 ml air putih hangat
7. 6 gr ragi instan (sy pk fermipan)
8. sejumput garam
9. setetes extrak vanilla

Langkah 120 menit

1. Dalam wadah. tuang air hangat, 5 sdm tepung, gula pasir dan ragi instan. aduk perlahan searah jarum jam hingga gula larut.
2. Setelah larut. tambahkan sedikit2 tepung dan susu bubuk. aduk, tambahkan kuning telur, mentega cair, garam, dan extra vanilla. aduk kembali perlahan.
3. Setelah itu masukan sisa tepung, uleni hingga kalis elastis.
4. Istirahatkan 45 menit hingga mengembang.
5. Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar. cetak bulat2 atau sesuai selera. diamkan lg kurang lebih 10-15 menit.
6. Goreng dengan minyak yang cukup banyak dengan api kecil. bila sisi bawah sdh terlihat kuning keemasan, balik donat. dan goreng sampai matang sempurna.
7. Note : hanya dibalik satu kali yaaa :)
8. Angkat donat, sajikan hangat2.
9. Tabur gula halus atau dengan topping sesuai selera.

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Donat Gendut Tabur Gula Gula

Posted by earlene, Published at 15.21.

Comments Facebook :