Resep Cara Membuat Sop Tetelan Kambing - Ceritanya ini ada stok tetelan kambing di kulkas langsung aja di jadiin sop mau di gulai lgi ngurangin mkn yg brsantan soalnya,,jadix sop yg super uenak ini ,,happy cooking 😍😍
Gesti
Bahan-bahan 7porsi -+
- 1 kg tetelan kambing Resep Cara Membuat Sop Tetelan Kambing lihat juga Resep Cara Membuat Jus Susu Kurma
- 3 buah wortel
- 1 buah kentang (besar)
- 5 siung bawang putih
- Bunga kol
- Bawang bombay
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang goreng
- Minyak zaitun/minyak sayur
- Air untuk merebus
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Micin (bolek skip)
- 1 bungkus magic lezat
- secukupnya Gula
Langkah
- Rebus tetelan sampai keluar kayak busa stelah mendidih agak lama,,buang air rebusan pertama
- Lalu taroh air baru untuk merebus lagi tetelanx,,,rebus sampai empuk ya,,,(saya rebus 2x karena biar bau amis kambing ilang biar gk berlemak jga,jaga kesehatan jga wlupun makan kambing jdi di siasati merebus 2x,kata mamah sya begitu 😁)
- Ganti Sambil menunggu merebus tetelannya,,siapkan bahan2 laen (sperti di foto)potong2 sayuran sesuai selera (aku potong biasa)
- Lalu geprek2 bawang putih,potong bawang bombai
- Siap panci terpisah dri rebusan tetelan tdi,,,kasih minyak zaitun/minyak sayur,,,tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum,,lalu masukan lada bubuk
- Stelah harum masukan air sesuai selera ya sist
- Tunggu air mendidih,,,lalu masukan sayuran yag keras dulu (wortel dan kentang)
- Lalu tetelan yg tdi di rebus masukan ke dalam panci yg untuk memasak sayurx ya sist,,,jangan sama airx cukup ambil tetelanx saja
- Tunggu sampai sayuran keras empuk,,masukan bunga kol tunggu empuk,,,masukan seledri dan daun bawang
- Lalu tambahkan gula,micin,dan garam + magic lezatnya
- Aduk2 tes rasa klw sudah pas trakhir masukan bawang goreng
- Ganti Sop tetelan kambing siap di hidangkan untuk keluarga
Tambah langkah sumber:
https://resepaneka.info/resep-pecel-lele-yang-enak-dan-lezat/
Posted by
earlene, Published at
11.56.
Comments Facebook :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar