Resep Cara Membuat Lodeh Campur - Makan perlu banget pakai sayur biar seimbang_😊😀
🍃 Qie
Bahan-bahan 5 porsi
- 1 ikat kecil kacang panjang potong potong
- 1 buah labu siap iris tipis resep masakan nusantara enak
- 3 buah tahu potong kecil
- 1 bungkus santan kara
- 1 batang serei di geprek
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 3 buah daun jeruk
- 2 buah daun salam
- bumbu yg dihaluskan :
- 2 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 2 buah cabe merah
- secukupnya garam+gula+penyedap
Langkah 30 menit
- Goreng potongan tahu setengah matang dan angkat
- Tumis bumbu halus, masukkan serei, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai berbau harum
- Masukkan santan kara yg sudah di larutkan dengan air, aduk2 sebentar
- Masukkan kacang panjang dan labu siam, tunggu sampai setengah layu kemudian masukkan tahu
- Masukkan gula, garam, penyedap aduk2 rata
- Tes rasa, kemudian matikan api kompor dan sajikan
Tambah langkah
Posted by
earlene, Published at
12.31.
Comments Facebook :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar