Resep Membuat Tongseng Ayam Cintakirana - 💞Dapur Shanum💞
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ayam (potong-potong)
- 1 sachet Santan Kara
- 2 batang Serai
- Resep Membuat Tongseng Ayam Cintakirana berikutnya ada Resep Jus Sayur Sehat Simple 2 cm Lengkuas
- 2 lembar Daun Salam
- secukupnya Kol
- secukupnya Lombok Merah dan Hijau (iris serong)
- secukupnya Tomat (potong-potong)
- secukupnya Air
- secukupnya Kecap Manis
- secukupnya Gula, Garam & Lada
- Bumbu Halus :
- 5 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- butir kemiri
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 3 buah Cabe Keriting
- 1 buah Cabe Merah
- 4 buah Cabe Rawit
- 1/2 sdt Jinten
-
- 4 butir Kapulaga
Langkah
- Cuci bersih ayam, lalu potong-potong.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam & serai hingga wangi. Kemudian masukkan potongan ayam hingga daging ayam berwarna putih.
- Tambahkan air, tunggu hingga air sedikit menyusut dan ayam empuk.
- Masukkan santan, kecap, garam, gula & lada. Aduk rata, cicipi.
- Terakhir masukkan kol, cabe merah, cabe hijau & irisan tomat.
- Tonseng ayam siap di hidangkan dengan sepiring nasi hangat😊.
Tambah langkah sumber:
resep peyek kacang paling enak
Posted by
earlene, Published at
14.35.
Comments Facebook :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar