Resep Cara Membuat Gulai Ayam Tahu - Suami suka makan gulai ayam. Bikin masakan yang banyak bumbu rempah-rempahnya ga perlu banyak diapa2in rasanya ud enak sendiri.. Ini simpel bgt buatnya
Vinna Nurhasanah
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- Resep Cara Membuat Gulai Ayam Tahu jangan lewatkan Resep Cara Membuat Bakwan Kentangteri 1 tahu cina
- 6 bawang putih
- 6 bawang merah
- 6 cabe rawit merah
- 8 cabe merah keriting
- 3 biji kemiri
- 1 sendok ketumbar
- 1 sendok jinten
- 1 ruas kunyit
- 4 lembar daun salam
- 3 buah sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap (royko)
- Santan kara (yang bentuk segitiga)
Langkah
- Rebus ayam dengan jahe yang di geprek hingga matang
- Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih,cabe rawit, cabe merah, kemiri, jahe, jinten, ketumbar,kunyit)
- Tumis bumbu halus dengan sereh dan lengkuas hingga matang
- Tambahkan tumisan bumbu dengan air rebusan ayam dan masukan ayam dan tahu. Aduk2 tambahkan garam, gula dan royko
- Setelah rasanya pas masukan 1 bungkus santan kara dan aduk. Diamkan 15 menit agar meresap
- Gulai ayam pun siap di hidangkan
Tambah langkah sumber:
https://resepmasakan7.info/
Posted by
earlene, Published at
10.48.
Comments Facebook :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar